Чай каркаде — польза и вред, его влияние на давление

каркаде - польза и вред

Как только не называют этот рубиновый напиток, и чай каркаде, и суданская роза, и гибискус. Интересно, что многие даже спорят и искренне верят, что красный чай и каркаде, это одно и тоже. При всей своей пользе и несомненном оздоравливающем влиянии на организм человека — это все же разные напитки. Сегодня мы поговорим о пользе и вреде каркаде, о том как правильно его заварить и, конечно, отметим влияние на регулирование артериального давления посредством этого чудесного средства.

Итак, исторической родиной чая каркаде можно по праву считать Индию, где впервые начала заваривать высушенные лепестки цветков гибискуса. На гербе Малайзии даже сейчас можно увидеть этот целительный цветок семейства мальвовых.

Полезные свойства каркаде

  • При простуде чай каркаде снизит жар, поможет справиться с симптомами интоксикации.
  • Обладает легким мочегонным, желчегонным и слабительным свойством, благодаря чему активно включается в программу для эффективного похудения, промывает почки при воспалительных заболеваниях и борется с сердечными отеками.
  • Сердце будет радо влиянию настою гибискуса еще и потому что он укрепляет капилляры и повышает эластичность стенок более крупных сосудов.
  • Регулярное употребление цветов суданской розы поможет отрегулировать уровень холестерина в крови.
  • Каркаде влияет так же на восстановление иммунитета после тяжелых болезней, есть даже сведения, что благодаря большому количеству антиоксидантов, каркаде успешен даже в помощи онкобольным.
  • Кверцетин, в изобилии содержащийся в лепестках гибискуса, не только помогает при усталости глаз в течении долгого трудового дня за компьютером, но даже способствует улучшению зрения.

чай каркаде польза и вред

Противопоказания к употреблению каркаде

  • Не рекомендуется злоупотреблять этим напитком беременным, особенно при трудностях с вынашиванием ребенка, красный настой стимулирует приход месячных и может вызвать осложнения.
  • Каркаде не стоит пить при повышенной кислотности желудка.
  • Аллергикам советуют поосторожничать с настоем гибискуса, он, как тропическое растение, может вызвать аллергическую реакцию.

Каркаде понижает или повышает давление

И конечно, интересен вопрос, как влияет каркаде (гибискус) на артериальное давление. Для множества любителей этого напитка, имеющих проблемы с давлением, этот вопрос далеко не праздный.

По многочисленным медицинским исследованиям

холодный настой каркаде будет снижать давление, а вот горячий, свежезаваренный настой, напротив, повысит его!

гибикус - каркаде как растет

Как заваривать каркаде

Классической схемой заваривания считается заливание пары ложечек измельченных лепестков каркаде кипятком. Дать постоять 10 минут накрытому крышкой настою.

Многие в Интернете советуют проварить сухое сырье гибискуса хотя бы пять минут или подержать его на водяной бане 10 минут, но чем больше предполагаемая термическая обработка, тем меньше полезных веществ останется в настое. Не стоит об этом забывать.

Ест способ, когда лепестки суданской розы просто заливают теплой водой и дают постоят ночь, но этот рецепт приготовления не даст рубинового оттенка напитку, да и вкус будет несколько отличаться от классического. Впрочем, привожу этот рецепт здесь, может он и найдет своих поклонников.

Конечно же, пользы больше от неподслаженного чая каркаде, но для детей можно добавить ложечку меда.

На что обратить внимание при покупке чая каркаде

При покупке каркаде, стоит обратить внимание на упаковку, выбирая хотя бы частично прозрачные пакеты. Так вы сможете оценить качество сырья, желательно чтобы там имелись крупные ярко насыщенные цветом лепестки гибискуса (суданской розы) без пыли и мелкой крошки.

Обсуждение: 10 комментариев
  1. Павел:

    КАркаде — благородный напиток, жалею, что он в Росссии не очень распространен.И здесь описаны только пара способов заваривания, а я из знаю более 10. Плюс еще сочетания с разными травами для лучшего оздоравливающего эффекта.

    Ответить
    1. ЗдравАдмин:

      Павел, очень было бы интересно узнать о вашим способах заваривания каркаде. Поделитесь?

      Ответить
      1. vera alekseyeva:

        поделился ли Павел своими рецептами заваривания чая — каркадэ ? я бы тоже хотела знать , как ещё можно применять этот напиток и с какими травами ??? поделитесь , пожалуйста уж , раз о них было сказано ! заранее благодарю.

      2. ЗдравАдмин:

        К сожалению, Павел больше не писал комментариев, о чем я, кстати, тоже очень жалею, очень полезный напиток и удивительно вкусный. И хотелось бы знать о каркадэ побольше.

  2. Ольга:

    Я очень люблю чай каркаде — он отлично утоляет жажду, тонизирует и устраняет головную боль. Люблю его пить с медом или заваривать с яблоком.

    Ответить
  3. Анна:

    Каркаде отличный чай с ноткой фруктов, просто офигеть,мне очень нравится.

    Ответить
  4. николай:

    мне очень нравится чай каркадэ но хотелось бы больше узнать с какими травами его можно заваривать.Павел вы поделитесь пожалуйста своими рецептами. Только без понтов .

    Ответить
  5. Ирина:

    Хороший чай, вкусный. Хотя чисто фактически это не чайный лист, а лепестки суданской розы.

    Ответить
  6. Лариса Дудка:

    Здравствуйте!
    Да… Чай Каркадэ — действительно оригинальный, интересный напиток с ярко выраженными целебными свойствами.
    А по содержанию витамина С и лёгкости его усвоения- Каркадэ превосходит очень многие известные нам продукты…
    Скажите, пожалуйста, а можно ли пить спокойно этот чай кормящим мамам (для дочери спрашиваю)? А как правильно его заваривать и принимать тем, кто хочет хорошо похудеть?
    Заранее — спасибо за ответы и советы.
    До свидания!

    Ответить
    1. ЗдравАдмин:

      Кормящим мамам можно в разумных количествах. Для похудения пить три-4 раза в день.

      Ответить

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Чтобы отправить комментарий (который появится после проверки автором на спам), разрешите сбор ваших персональных данных .
Политика конфиденциальности