Содержание витаминов и микроэлементов в продуктах

польза витаминов, содержание витаминов в продуктахПольза витаминов

О пользе витаминов  и микроэлементов знают все. И это даже, в отличии от разных систем питания (рационального, раздельного, всевозможных диет) не вызывает разногласий. Организм человека не вырабатывает их самостоятельно и поэтому им надо поступать с пищей. От того насколько ваш рацион будет богат витаминами и минералами, зависит здоровье и нормальный функционал всех органов и систем.

Таблетированные формы витаминов широко рекламируются, но все же вызывают сомнения в их полезности. Химия есть химия. И то, что полезно самим производителям  этих искусственно синтезированных препаратов для их кошелька, вовсе не обязательно полезно нам для нашего здоровья. Не стоит так же забывать о возможной передозировке. Организм страдает, как от нехватки витаминов и минералов, так и от избытка некоторых веществ в рационе.

 Недостаток витаминов и микроэлементов

к каким болезням ведет недостаток витаминов и микроэлементов

 к чему приводит недостаток витаминов и микроэлементов

Витамины и микроэлементы

Таблица содержания витаминов в продуктах

Наилучшими источниками витаминов являются сезонные овощи и фрукты, выращенные в вашем же регионе. Но, к сожалению, витамины и минеральные вещества не способны накапливаться в организме,  следовательно, за лето впрок витаминчиков не наешься, поэтому посмотрите таблицу вполне доступных продуктов — источников витаминов в любое время года:

Таблица содержания витаминов в продуктах питания

Микроэлементы в питании

Также далеко немаловажно поступление в организм микроэлементов. Мы все слышали о железодефицитной анемии (недостаток железа), остеопорозе (недостаток кальция), бесплодии у женщин (недостаток цинка), гипертиреозе (недостаток йода)…

В следующей таблице даны все основные микроэлементы, для чего они необходимы, к каким заболеваниям приводит их недостаток и в каких продуктах эти минеральные вещества содержатся.

 Таблица содержания микроэлементов в продуктах

 Таблица содержания микроэлементов в продуктах питания

таблица микроэлементов, в каких продуктах содержатся, болезни при недостатке

 Еще один недостаток искусственно синтезированных  витаминов в том, что, как правило, это поливитамины, собранные в одной капсуле. И туда же добавлены микроэлементы. С одной стороны, вроде бы удобно, глотнул и пошел по делам. А с другой… Откуда мы знаем как они между собой реагируют, не устраивают ли «войнушку» местного масштаба в нашем неповторимом теле?

По крайней мере, очень многие исследования подтверждают, что далеко не все ингредиенты аптечного поливитамина прекрасно соседствуют друг с другом.

Таблица совместимости витаминов и микроэлементов

таблица совместимости витаминов и микроэлементов

Витамины очень нужны, только весь вопрос, как их принимать? С головой и заботой о своем здоровье или… без!

Вы можете оставить комментарий

19 комментариев к записи “Содержание витаминов и микроэлементов в продуктах”

  1. Дмитрий:

    Здорово, очень много информации о витаминах и микроэлементах в одном месте! А за таблицы содержания витаминов и микроэлементов в продуктах питания отдельное спасибо!

  2. Анатолий:

    Присоединяюсь к Дмитрию… Очень много интересной информации. И статьи не маленькие, как на большинстве сайтов, а объемные. Спасибо за ваш труд!

  3. ТАТЬЯНА:

    ДОБРОГО ВАМ ВРЕМЕНИ СУТОК!ТОЛЬКО СЕГОДНЯ Я НАШЛА ЭТУ ИНФОРМАЦИЮ НА ЭТОЙ СТРАНИЧКЕ! СПАСИБО ВАМ ЗА ЭТУ СТАТЬЮ ! ОЧЕНЬ ВОВРЕМЯ ПРОЧИТАЛА И ПОДЕЛЮСЬ С ДРУГИМИ!

  4. Миша:

    Полезные у вас таблички нашел, где какие микроэлементы содержатся, где витамины, эх, если бы в Макдольдсе кормили по этим табличкам!

    • ЗдравАдмин:

      Боюсь, Миша этого не случиться никогда! Так что перестаем мечтать о неисполнимом и начинаем хоть немножко делать для своего здоровья. Добавьте хотя бы зелени в свой рацион, уже будет шаг в сторону полезного питания.

  5. Алексей:

    принимаю Моралий корень,великолепно

  6. Владимир:

    В правильном соотношении Магния и Кальция ,они сочитаются)))

  7. Виктор:

    Принимая аптечные витамины нужно помнить, что постоянный прием одного витамина зачастую приводит к дефициту другого.

  8. Анатолий:

    Спасибо! Очень полезная таблица!

  9. Виктор:

    Потребность в витаминах зависит от возраста, пола, физической активности, наличия хронических заболеваний, уровня обмена веществ. Рекомендуемые нормы потребления витаминов представлены в таблице.

  10. Игорь:

    Почему то ни слова о калие? Это один из очень важных элементов. Спасибо за очень полезную информацию.

  11. Александр:

    Потребность в витаминах зависит от возраста, пола, физической активности, наличия хронических заболеваний, уровня обмена веществ.

  12. Анна:

    Большое спасибо за представленные таблицы. Это было для меня очень полезной инф.-ей! 🙂 🙂

  13. galina gorlenko:

    я читала много информации что кальции усваивается только в присуствии магния фосфора и маленького совсем количества марганца.

  14. valentina:

    Доброго времени суток уважаемая Админ.Спасибо большое за хорошую и полезную инфу.Храни Вас Господь!

  15. Денис:

    Но, щедро тратя деньги на витамины и микроэлементы в аптеке, нужно помнить, что постоянный прием одного витамина приводит к дефициту другого. Так, прием витамина В1 ускоряет потерю других витаминов группы В. Очевидно, что витаминами группы В эта закономерность не ограничивается.

Оставить комментарий