Кислородные коктейли как средство для поддержания жизненного тонуса сегодня предлагают своим пациентам многие оздоровительные учреждения. Alter-zdrav.ru ответит, Что же такое кислородный коктейль, чем обусловлена его популярность и действительно ли он настолько полезен для организма?
- Кислородный коктейль — что это такое, состав
- Полезные свойства кислородного коктейля для здоровья
- Кислородный напиток особенно необходим:
- Противопоказания кислородного коктейля, вред
- Как приготовить кислородный коктейль в домашних условиях
- Специализированное оборудование
- Правила приема коктейлей с кислородом
Кислородный коктейль — что это такое, состав
Полезный напиток с пузырьками был изобретен сравнительно недавно – в шестидесятых годах прошлого века. Его автор – советский ученый Н. Сиротинин. Сначала коктейль (или, как тогда его называли, кислородную пленку) давали детям в дошкольных учреждениях, санаториях и больницах в период респираторных вирусных инфекций как дополнительное средство для поддержания иммунитета, но постепенно напиток стал завоевывать популярность и среди взрослого населения.
Кислородный коктейль – это, по сути, обычный напиток, обогащенный кислородом, который добавляется в него из специального аппарата. Основой может послужить что угодно – фруктовый сок (или микс различных соков, обязательно без мякоти), травяной чай, морс, минеральная вода без газа и даже молоко.
Конечно же, не обойтись и без пенной «шапки» сверху – фирменного знака кислородного коктейля. Пенообразующий компонент – третья и последняя составляющая этого напитка. Как правило, используются готовые вкусные и безопасные смеси («Милко», «Фито» и др.), хотя можно использовать и подручные средства, например, сырой яичный белок или корень солодки.
Полезные свойства кислородного коктейля для здоровья
Главная польза кислородного коктейля – насыщение организма чистым кислородом, что особенно важно для жителя современного мегаполиса, вынужденного ежедневно вдыхать огромное количество вредных веществ.
Считается, что употребление кислородных коктейлей благотворно сказывается на состоянии организма в целом: повышается работоспособность, улучшаются настроение, память, внимание, концентрация, повышается иммунитет, исчезают бессонница и раздражительность.
Проведенные в 1970-х годах исследования показали, что во время приема кислородных коктейлей ускоряются обменные процессы в организме, улучшается кровообращение, восстанавливается эластичность сосудов, нормализуется работа центральной нервной системы.
Кислородный напиток особенно необходим:
- детям. Особенно в период активного роста, полового созревания, а также при восстановлении после травмы или длительной болезни. Полезен такой коктейль будет и часто болеющим малышам, школьникам в период серьезных умственных нагрузок (экзаменов), а также детям, которые профессионально занимаются спортом;
- беременным женщинам. В процессе вынашивания плода организм женщины вынужден работать за двоих. Употребление кислородных коктейлей в этот период поможет предотвратить внутриутробную гипоксию плода и окажет неоценимую пользу организму женщины, ведь для будущей мамы очень важно хорошо высыпаться, не болеть и поменьше нервничать;
- людям пенсионного возраста. Объем легких у пожилых людей меньше, чем у молодых, а значит, клетки организма получают меньше кислорода, что приводит к развитию хронических заболеваний и старческому слабоумию. Употребление кислородных коктейлей поможет продлить активную интересную жизнь на годы;
- курильщикам. Никотин препятствует усвоению кислорода в организме, поэтому заядлым курильщикам рекомендуется проходить «кислородные» курсы несколько раз в год;
- людям, которые борются с лишним весом. Кислородные коктейли обладают жиросжигающими свойствами, ускоряют метаболизм и способствуют очищению организма от шлаков и токсинов. Кроме того, они притупляют чувство голода.
Противопоказания кислородного коктейля, вред
При лечении кислородными коктейлями главное соблюдать дозировку. Чрезмерное увлечение этим напитком дает обратный эффект: организм перенасыщается кислородом, в результате чего обостряются хронические заболевания и усиливаются воспалительные процессы.
Не стоит употреблять кислородные коктейли людям, страдающим желчнокаменной или мочекаменной болезнью, язвой желудка и гастритом с повышенной кислотностью. Спайки в кишечнике или маточных трубах также являются противопоказанием.
Несмотря на очевидную пользу для детского организма, не стоит давать кислородные напитки совсем малышам – если ребенку меньше двух лет, коктейль может вызвать у него бессонницу, метеоризм или аллергическую реакцию.
Любые заболевания органов дыхания, особенно хронические – также повод отказаться от кислородных коктейлей. Астматикам их употребление категорически запрещено.
Людям, страдающим любой формой аллергии, также стоит воздержаться от употребления напитков, обогащенных кислородом.
Как приготовить кислородный коктейль в домашних условиях
Для приготовления кислородного коктейля понадобятся:
- напиток-основа;
- источник кислорода (баллончик);
- пенообразующая смесь;
- оборудование для получения пены (коктейлер, аэратор, кислородный миксер).
Рецепт приготовления кислородного коктейля очень прост: нужно смешать основу и пенообразующую композицию, затем подсоединить оборудование к источнику кислорода и взбить смесь до состояния устойчивой пены.
Специализированное оборудование
На сегодняшний день оборудование для приготовления кислородного коктейля можно приобрести в огромном количестве специализированных интернет-магазинов. Цена варьируется от нескольких сотен до нескольких десятков тысяч рублей.
Основные аппараты для получения кислородных коктейлей:
- коктейлер. Самый простой аппарат, отлично подходит для домашнего использования. Представляет собой стакан с крышкой, на которой есть отверстия для подключения коктейлера к источнику кислорода.
- Пенообразователь обычно входит в комплект. На рынке представлено достаточно много коктейлеров разного объема и дизайна;
- трубка с аэратором. Обычная тонкая мягкая трубка, один конец подсоединяется к источнику кислорода, другой, с распылителем, опускается в приготовленную смесь из основы и пенообразователя. На сегодняшний день это, пожалуй, самый бюджетный вариант для приготовления кислородных коктейлей в домашних условиях.
- кислородный миксер. Фактически, это более усовершенствованный коктейлер. Миксеры имеют несколько режимов работы и скоростей, благодаря чему можно варьировать количество пены, консистенцию коктейля и т. д. Еще одним преимуществом миксера перед коктейлером является то, что его не нужно тщательно мыть после каждого использования, он вполне способен приготовить десяток коктейлей перед чисткой. Миксеры более надежны и долговечны, но и цена их существенно выше;
- двухканальный кислородный аппарат. Серьезная и дорогая машина, не для домашнего использования. Такие аппараты в основном используются в клиниках и санаториях, где необходимо готовить большое количество коктейлей за ограниченное время. Как правило, в таких аппаратах можно приготовить не только кислородный коктейль, но и различные смеси для ингаляций.
Важно! Кислородные баллончики следует покупать только в специализированных, сертифицированных магазинах. В таких баллончиках содержится чистый 99-процентный медицинский кислород, тогда как в емкостях, купленных с рук или на рынке, может быть промышленный неочищенный кислород, либо же смесь кислорода с другими газами. В таком «второсортном» кислороде часто содержатся споры различных грибков, бактерии, вирусы, а также радионуклиды и другие токсичные вещества.
Не следует забывать о том, что кислородные баллоны взрывоопасны и их нельзя использовать рядом с источниками открытого огня и нагревательными приборами.
Правила приема коктейлей с кислородом
Кислородный напиток нельзя употреблять как обычное питье, ежедневно и по желанию. Как правило, коктейль употребляется курсами, 1-2 раза в день в течение двух недель. Курс можно повторять 2-3 раза в год.
Кислородный коктейль ни в коем случае нельзя пить или всасывать через трубочку! Такие коктейли едят, причем медленно (стаканчик нужно растянуть на 3-5 минут), маленькими ложечками. Не стоит употреблять коктейль сразу после еды. Желательно, чтобы временной промежуток между употреблением коктейля и приемом пищи составлял не менее полутора часов.
Спор о пользе кислородных коктейлей ведется до сих пор. Некоторые медики уверены, что они бесполезны, а на человека действует эффект плацебо. Каждый сам вправе решать, стоит ли доверять подобным напиткам.