Сегодня разговор о вереске, кустарнике с выраженными лечебными свойствами, рассмотрим его применение в рецептах народной медицины, осветим противопоказания.
Что за растение вереск, как выглядит и где растет
Вереск обыкновенный (см. фото) представляет собой вечнозеленый сильноветвящийся кустарник. Его ветки покрывают многочисленные тонкие листочки, похожие на чешуйки, и цветки розового или розово-сиреневого цвета в виде колокольчиков.
Культивация вереска началась примерно в середине восемнадцатого века, благодаря чему сейчас существует множество сортов, которые отличаются формой куста, высотой (от стелющихся десятисантиметровых до высоких в один метр кустов), цветовой палитрой цветов, сроками цветения и прочим.
Растение имеет достаточно широкий ареал произрастания – растет в Европе, Северной Америке, севере Африки и в умеренном поясе Азии. В России он распространен преимущественно в Европейской части страны и в Сибири (Восточной и Западной).
Вереск неприхотлив и предпочитает кислые почвы, бедные на питательные вещества. Он произрастает на опушках хвойных и смешанных лесов, в тундре и болотах, населенных мхом сфагнумом, также хорошо растет в песках и на территориях, где были лесные пожары. Зачастую растение распространяется на большие площади, образуя так называемые «вересковые пустоши».
Цветение с июля по сентябрь, а после до октября идет период плодоношения. Плоды представляют собой небольшие коробочки с большим количеством мелких семян.
Состав вереска обыкновенного
Вереск используется в зарубежной медицине, как в официальной, так и в народной. Но в России он не является фармакопейным средством (поэтому у нас он используется преимущественно в народной медицине) и зарегистрирован как биологически активная добавка, поэтому нет отечественных профессиональных исследований посвященных этому растению и в аптеке мало препаратов с вереском, однако действующие вещества достоверно известны в народе и подкреплены зарубежными исследованиями.
В состав вереска входят:
- Флавоноиды – растительные полифенолы, присутствуют во всех частях растения.
- Кахетины – являются сильными антиоксидантами, замедляют старение и предотвращают развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
- Кумарины – вещества, обладающие спазмолитическим действием, также снижают вероятность появления опухолей в организме.
- Дубильные вещества – сложные соединения с противомикробным действием, иногда используются в качестве антидота при отравлениях.
- Органические кислоты – наибольшее их содержание в листьях и цветах, обладают самым разным действием на организм, полезны при употреблении в правильной дозировке.
В растении также присутствует много других веществ, среди которых гликозиды, растительные полифенолы, фенолкарбоновые кислоты и большое количество макро- и микроэлементов.
Полезные свойства вереска
Вереск — хорошее медоносное растение – продуктивность его составляет около 60-100 кг/га, а длительность цветения позволяет долгое время собирать с него мед, когда другие осенние медоносы уже отцвели.
Вересковый мед, хоть и относится к низким сортам, содержит много полезных веществ и считается одним из самых полезных.
- Лекарства из вереска обладают седативными свойствами, благодаря чему с их помощью можно понижать артериальное давление, профилактировать ряд сердечно-сосудистых заболеваний, лечить бессонницу и использовать как успокоительное.
- Препараты этого растения имеют выраженное противомикробное, противовоспалительное и жаропонижающее действие.
- Их можно использовать местно – при заболеваниях кожи, длительно незаживающих ранах, болезнях суставов, а также внутрь для лечения воспалительных заболеваниях внутренних органов.
- Помимо этого, вереск является хорошим вяжущим и обволакивающим средством, поэтому его используют при лихорадке, жаре, диарее, инфекциях желудочно-кишечного тракта и пищевых отравлениях.
Применение в народной медицине вереска
Лекарственным сырьем у растения является вересковая трава, цветы, листья, корни и сок. Заготавливают материал, когда вереск цветет. В это время срезают небольшие кусты, разделяя их на отдельные ветви. Либо извлекают растение из земли целиком, очищая корни от остатков почвы. Далее раскладывают получившееся сырье на пергамент, затем помещают под навес, либо в хорошо вентилируемое место вдали от солнечных лучей.
После окончания сушки сухой материал, кроме ветвей, используют для приготовления лекарств.
- Отвары принимают внутрь или используют в качестве ванночек или примочек, сборы добавляют в чай или заваривают отдельно и пьют при заболеваниях легких, нервной системы, сердца, почек.
- Настои и спиртовые настойки применяют аналогично предыдущему при различных заболеваниях, но в иных пропорциях.
- Настойки также применяют и наружно в качестве растирки.
- Порошками присыпают ссадины и порезы в качестве кровоостанавливающего средства и антисептика для предотвращения воспаления и гноения раны, что существенно ускоряет ее заживление.
Противопоказания вереска, вред
- Как и любое другое средство вереск нельзя применять, если есть аллергия на растение, а мед нельзя использовать при непереносимости продуктов пчеловодства.
- Также нежелательно употреблять лекарства из вереска при низкой кислотности желудка, если есть склонность к запорам и повышена свертываемость крови, ввиду наличия у него в составе вяжущих веществ.
- Вереск обладает выраженными седативными свойствами и вызывает заторможенность реакций, поэтому следует отказаться от использования препаратов из этого растения при пониженном артериальном давлении, сонливости и в тех случаях, когда выполняется работа, требующая высокой координации действий, или при управлении автомобилем.
- С осторожностью применяется у детей до трех лет и только после консультации с лечащим врачом.
От чего помогает вереск — рецепты
Настои делают из вересковой травы, цветов, листьев, а также из сбора трав:
- В емкость насыпать 20 грамм вересковой травы, залить 500 мл кипятка, накрыть крышкой и настоять два часа, а затем процедить полученный настой. Схема приема: пить два-три раза в день по 100 мл за один час до еды. Настой применяют для лечения нефрита, уролитиаза, холецистита, болезней печени и желчного пузыря, а также гастрита с повышенной кислотностью.
- В емкость насыпать 2 столовых ложки листьев и цветов вереска, залить 200 мл кипятка, накрыть крышкой и настоять 45 минут, затем процедить полученный настой. Схема приема: пить три раза в день по 2 столовые ложки за 30 минут до еды. Настой применяется для лечения туберкулеза легких, кашля с трудноотделяемой мокротой, почечнокаменной болезни, пиелонефрита, болезней печени и селезенки, а также гастрита с повышенной кислотностью.
- В емкость насыпать по 40 грамм вересковой травы, пустырника и 30 грамм сушеницы, залить одним литром воды комнатной температуры, настоять 24 часа, а затем процедить полученный настой. Схема приема: принимать четыре раза в день по 100 мл. Настой применяется при лечении тревоги, бессонницы и раздражительности.
Из вереска готовят отвары. Ими полощут горло и рот при ангине, стоматите, принимают внутрь в небольшом количестве при диарее, отравлениях и пищевых инфекциях. Отварами также промывают гнойные раны.
- В емкость насыпать 20 грамм вересковой травы, залить 200 мл кипятка и поставить на водяную баню на 15 минут, затем настоять 45 минут и процедить полученный отвар.
Также можно приготовить спиртовую настойку.
- В колбу или небольшую бутылку положить 10 грамм очищенных корней, налить 50 мл этилового спирта концентрацией 70%, настоять в темном месте 14 дней. Схема приема: пить два раза в день по одной неполной чайной ложке (30-40 капель), предварительно разведя ее в стакане воды. Настойка применяется при лечении туберкулеза легких и кашля с трудноотделяемой мокротой.
Выше перечислены основные лекарственные формы вереска, но есть и другие рецепты его использования, о них ниже:
- Ванна: в емкость засыпать 50 грамм сухого лекарственного сырья из вереска, залить тремя литрами кипятка, настоять 30 минут. Затем процедить полученный настой, налить в воду и принимать ванну в течение 15-20 минут. Помогает при лечении дерматитов и дерматозов.
- Порошок: в ступку насыпать сухие цветки вереска, растереть (или смолоть в мельнице) до получения однородного порошка. Применяется в качестве присыпки на свежие неглубокие раны для их обеззараживания и остановки кровотечения.
- Мазь: смешать 1 грамм порошка вереска с 10 граммами вазелина до получения однородной массы. Применяется для лечения заболеваний кожи и суставов.
- Чай: 5 грамм побегов вереска заварить в 500 мл кипятка и настоять 20 минут. Также можно приготовить чай из листьев, он готовится аналогично предыдущему, но время настаивания на 10 минут меньше. Такой чай принимается в качестве слабого седативного средства.
- Отдельно стоит упомянуть вересковый мед. Его употребляют в чистом виде или добавляют в еду, но не более четырех чайных ложек в день. Мед восполняет потребность в витаминах и минералах, помогает в лечении сосудистых заболеваний и воспалительных заболеваний внутренних органов. Его можно употреблять вместе с чаем или настоем при инфекционных болезнях, сопровождающихся жаром, лихорадкой и интоксикацией.
Баллада «Вересковый мёд» Стивенсона
В детстве на меня большое впечатление произвела баллада «Вересковый мёд» Стивенсона о героизме маленького медовара, может это произведение понравится и вам, мои дорогие читатели…
Вереск — уход в домашних условиях
Несмотря на неприхотливость вереска в дикой природе, он требует особо ухода и создания определенного микроклимата при выращивании дома.
Поэтому для такого случая лучше всего подойдут следующие сорта:
- Первый сорт «Вереск стройный» – это кустарник высотой до 40 см с мелкими (5-10 мм) розово-красного цвета формой, напоминающей колокольчик, цветами и линейными светло-зелеными листьями.
- Второй сорт «Вереск зимующий» – отличается от предыдущего несколько большей высотой (до 50 сантиметров) куста и большими (до двух сантиметров в длину) цветками белого окраса.
Посадка вереска производится в специальный грунт, для этого необходимо смешать в горшке по одной части песка и хвойной почвы и две части торфяной земли. Затем полученный субстрат необходимо обильно полить водой, засеять семена вереска и накрыть прозрачным материалом (стекло или пленка).
Через 3-4 недели пойдут первые всходы и горшок можно открыть. На протяжении первой недели важно поддерживать высокую влажность для ростков, а позже достаточно лишь опрыскивать сверху водой несколько раз в месяц. По прошествии 8-10 месяцев полученные саженцы можно рассаживать по отдельным горшкам.
При наличии уже выросших кустов можно размножать растение и без семян, используя метод черенкования или разделив корневище. В первом случае необходимо приготовить грунт под посадку, состоящий из торфяной земли и песка в соотношении 50/50. Затем срезать черенок с нецветущих сильных побегов и посадить в подготовленную землю. Далее грунт постоянно увлажняется, пока вереск окончательно не укоренится. Вести размножение делением корневища можно только после периода цветения. Для этого растение надо извлечь из горшка и аккуратно, не стряхивая землю, разделить корневище на части, а затем рассадить по горшкам. После их необходимо обильно полить и подкормить.
Общие рекомендации по уходу за домашним вереском:
- Необходимо поддерживать влажность почвы аккуратным поливом под корень.
- Вода обязательно должна быть отстоянной или смягченной, чтобы не допустить защелачивания почвы.
- Нужно поддерживать pH почвы, периодически подкисляя ее специальными средствами
- Важно периодически опрыскивать куст водой во избежание заражения растения вредителями
- В период активного роста подкармливать растение удобрениями
- В теплое время года выносить вереск на свежий воздух
- Проводить чистку куста от засохших листьев и цветов
Также важно помнить, что вереск не живет дома больше года, поэтому если планируется культивация на более долгий срок, то необходимо ежегодно производить пересадку растения.
Красивая баллада о вересковом меде, когда-то слышала, но не знала, что Стивенсон написал, читала только Остров Сокровищ в детстве.