алтей, лечебные свойства алтея, приготовление сиропа

Алтей – лекарственное растение из семейства мальвовых, как и описанный в предыдущей статье каркаде. В народе алтей также называют Просвирником или Проскурняком, Собачьей рожей, Слизь — травой. Само слово происходит от греческого «альцеа», что значит «исцеляющий». 
Это травянистый многолетник, около 1,5- метров высотой с серовато – зелёной листвой, толстым деревянистым корневищем и прямостоящим стеблем. Листья очерёдные, 3 — 5 лопастные, на длинных черешках. Цветёт бледно – розовыми пятичленными цветками, собранными в небольшие кисти, которые расположены в пазухах верхних листков. Плод – сухое семя, приплюснуто – круглой формы.

Время цветения: июнь – сентябрь. Медонос.

Местообитание: степь и лесостепь Евразии, Америки, на севере Африки, широко встречается в средней полосе России и на Украине. Преимущественно вырастает на лугах, в тени невысоких кустарников, по берегам пресных водоёмов. 

В качестве лечебного сырья используют преимущественно корни, иногда – листья и цветы. Последние обычно собирают летом в начальный период цветения. Корни алтея– весной или осенью, берут их от экземпляров  2 — 3 летнего возраста. Для этой цели годятся не одеревеневшие мясистые боковые корни, очищенные от верхнего пробкового слоя. У них своеобразный слабый сладковатый вкус и запах. Из семян алтея изготовляют масло.

Лечебные свойства алтея

Уже до нашей эры были известны лечебные свойства алтея. Так древнегреческий ученый Теофаст применял его как отхаркивающее,  противовоспалительное и обволакивающее средство (при кашле он советовал его употреблять с вином) и даже, как обезболивающее, при переломах.

Корень алтея и наше время широко используется в официальной медицине при воспалительных респираторных заболеваниях – катарах, гриппе, тонзиллите, ОРВИ, бронхите, кашле, коклюше. Его болеутоляющее действие используется при многих заболеваниях желудочно — кишечного тракта, и мочеполовой системы – при гастрите, энтероколите, язве желудка, при диарее (понос), желтухе, энурезе.

Настоем или отваром алтея хорошо полоскать горло, слизистые рта и носа, промывать глаза при конъюнктивите. При ранах и ожогах, фурункулах делают аппликации с настоем этого растения.

корни алтея лекарственного применение в народной медицине

Применение алтея 

1. Настой из корней алтея готовится так: тщательно измельчённые корни залить питьевой водой (можно прямо из-под крана) на 1 час. Потом процедить, жмых отжать. Для потенцирования эффекта лучше добавить мёд. Принимать по столовой ложке каждые 2 часа. 
2. Сироп алтея готовят из порошка корней таким образом: сварить сахарный ( 98% ) сироп. В кипящий сироп засыпать порошок корней алтея из расчета 98 к 2, тщательно перемешать, продолжая нагревать на медленном огне и помешивая, пока порошок не набухнет. Снять с огня и употреблять после остывания так же, как и настой — по 1 столовой ложке, но 4 — 5 раз в день. 
3. Отвар из корней алтея: в эмалированную посуду засыпать около 2 столовых ложек мелко истолчённого корня, залить одним стаканом воды, накрыть и прокипятить на, так называемой, «водяной бане» 15 минут. Снять с огня, настоять около получаса, процедить и принимать так же, как настой. 
4. Сок из цветов и листьев извлекают с помощью соковыжималки (это полезнее и удобнее) или соковарки. Для сока берутся сочные молодые листья, собранные в период цветения в первой половине лета. Принимать следует по 1 столовой ложке 3 раза в день, тоже лучше с  мёдом. Сок алтея очень эффективен при респираторных воспалительных заболеваниях, в том числе есть данные его использования при туберкулёзе, также его используют в терапии воспалительных заболеваний органов ЖКТ, почек и мочеполовых органов.

Противопоказаний к применению Алтея практически нет, кроме, разве что, индивидуальной непереносимости.