сельдерей для похудения

Чем полезен сельдерей, когда хочешь похудеть? На сегодняшний день сельдерей является одним из самых полезных продуктов. Он способствует снижению веса, благодаря набору витаминов, минералов, аминокислот и отрицательной калорийности.

Состав сельдерея

Содержит в себе витамины группы C, B1, B6, PP, E и А. Благодаря таким витаминам организм насыщается энергией и оказывает положительное влияние на состояние кожи и волос.

В сельдерее содержится большое количество клетчатки, по этой причине организму требуется больше энергии для усвоения этого продукта, что служит благоприятному сжиганию калорий.

Полезные свойства сельдерея

Корень сельдерея выводит токсины, очищает и повышает активность организма.

Кроме того, увеличивает физическую выносливость и активность умственной деятельности, а также помогает избавиться от бессонницы, снимает напряжение и помогает при стрессе.

Более подробно о полезных свойствах сельдерея и имеющихся противопоказаниях здесь.

Сельдерей для похудения

Сельдерей выполняет одну из самых важных задач – очищает организм. Он обладает легким мочегонным и слабительным эффектом, что способствует выведению лишней жидкости и шлаков из организма. Такая «чистка» благотворно сказывается на желудке и кишечнике.

Отрицательная калорийность сельдерея заключается в том, что на переваривание тратится больше калорий, чем содержится в самом корнеплоде. Именно это свойство помогает сбалансировать вес.

Кроме того, он приводит к норме аппетит и уменьшает тягу к вредным продуктам, вследствие чего способствует уменьшению целлюлита и снимает отечность.

При его ежедневном употреблении за 7 дней возможно сбросить до 2 килограмм.

Рецепты с сельдереем для похудения

Сельдерей используют и как единичный продукт, так и в составе приготовления различных блюд, которые будут не только аппетитными, но и низкокалорийными.

Свежевыжатый сок сельдерея рекомендуется пить каждый день по несколько столовых ложек с утра и вечером.

Товарищам с ожирением рекомендуется пить сок в чистом виде. Сок сельдерея при небольшом лишнем весе часто рекомендуется смешивать с другими овощными соками.

Сельдерейный сок

Для приготовления потребуется: сельдерей, пара яблок, морковь и 200 мл. воды.

Все компоненты смешать в блендере. Рекомендуется пить за 30 минут до еды.

сельдереевый суп для похудения

Суп из сельдерея

Для этого блюда потребуется:

  • — стебель сельдерея – 1 шт.
  • — лук – 1 шт.
  • — морковь – 1 шт.
  • — грудка куриная — 500 гр.
  • — масло (рекомендуется сливочное).
  • — лимонный сок.
  • — зелень и специи (на ваш вкус).

Способ приготовления супа из сельдерея для похудения

1)Поместить курицу в кастрюлю и варить 20 минут.

2) Обжарить на сливочном масле лук. Добавить морковь, зелень, специи и сок лимона. Все ингредиенты перемешать и тушить несколько минут.

3) После закипания переложить обжарку в кастрюлю, через 10 минут суп готов.

Салат из сельдерея

Для приготовления потребуется: сельдерей, морковь, 100 гр. грецких орехов, лимонный сок.

Способ приготовления салата

Морковь и сельдерей потереть на крупной терке. Грецкие орехи измельчить. Все ингредиенты салата смешать и заправить смесью из подсолнечного масла и лимонного сока. Перемешать и подавать к столу.