Метаболическая диета — преимущества и недостатки, 3 этапа, примерное меню

метаболическая диета

В организме человека существуют гормоны, которые в ответе за накопление жиров. К ним можно отнести гормоны эстроген и инсулин. Также организм содержит в себе гормоны, которые способны сжечь эти жиры, а именно адреналин и тестостерон. Таким образом, от уровня данных гормонов в организме человека зависят его жировые отложения или их отсутствие.

Метаболическая диета (гормональная) — это такой режим приёма пищи, который помогает держать в равновесии два вышеперечисленных вида гормонов.

То есть эта диета главным образом способствует повышению выделения адреналина и тестостерона в крови, а также понижению выделения эстрогена и инсулина.

Преимущества метаболической диеты (+)

Преимущество метаболической диеты состоит в том, что она не предполагает под собой голод. Вся диета основана на ограничении тех или иных продуктов в определённое время. То есть, правильно распределив потребление продуктов на протяжении дня, можно сбросить вес.

Недостатки метаболической диеты (-)

Основными недостатками метаболической диеты является то, что, во-первых, эффект от неё достигается нескоро. Во-вторых, самостоятельное вмешательство в уровень гормонов в крови может вызвать ухудшение самочувствия, так как оно является стрессом для здорового человека.

Что важно, диабетикам и беременным женщинам запрещено проходить метаболическую диету без консультации врача-диетолога.

Этапы метаболической диеты

  • 1 этап: Усиленное сжигание жиров — 2 недели

В течении первого этапа диеты необходимо поставить запрет на потребление жиров или хотя бы ограничить их в рационе. Достаточная норма жиров — 45 грамм для девушек, 55 для мужчин. Её можно восполнить, выпивая растительное масло каждое утро.

Основу питания на первом этапе должна составлять белковая пища с низким количеством жиров. Это могут быть нежирные молочные продукты, белки яиц, белое отваренное мясо, каши (все, кроме манной), орехи и бобовые.

Если в рационе присутствуют жиры, то их нужно потреблять до полудня. Можно включить в рацион фрукты, овощи в свежем виде, свежевыжатые соки или смузи.

  • 2 этап: Стабильное сжигание жиров — время проведения не ограничено

Что касается второго этапа гормональной диеты, то на его протяжении понадобится распределить продукты питания в рационе в соответствии с определёнными баллами. Таким образом, получается следующее меню на сутки:

* Завтрак включает 4 балла
* Перекус включает 2 балла
* Обед включает 2 балла
* Полдник включает 1 балл
* Ужин включает 0 баллов

  • 3 этап: Удержание полученного результата

Как только будет получен желаемый вес, результат необходимо закрепить. Для этого стоит продолжать питаться, как и на втором этапе диеты, разве что к каждому приёмы пищи прибавить по 1 баллу, исключая ужин.

Таблица баллов при метаболической диете

В 4 балла оцениваются такие продукты, как:
* Мучные изделия
* Сахаросодержащие продукты
* Манная крупа
* Сухофрукты
* Колбасы
* Мясо
* Молочные продукты
* Соки из магазина
* Сладкая газированная вода

3 балла можно дать следующим продуктам:
* Каша из пшена
* Шоколад без содержания сахара
* Сыр
* Овсяная каша
* Кукурузные хлопья

В 2 балла оцениваются:
* Нежное мясо (телёнка, курицы)
* Масла
* Брынза
* Отварные свёкла/морковь
* Фрукты
* Гречневая и овсяная крупы

1 балл имеют:
* Соки
* Ягоды
* Бобовые

В 0 баллов оцениваются:
* Филе индейки
* Обезжиренные молочные продукты
* Овощи в свежем виде
* Протеины
* Грибы
* Лук/чеснок

Примерное меню метаболической диеты

Таким образом, можно составить следующее меню на каждый этап:

Этап 1

Завтрак:
— 2 яйца
— 5 ст. ложки творога
зелёный чай
Перекус:
— 4 столовых ложки брынзы
яблоко
Обед:
— кусок нежного белого мяса
— овощной салат (без майонеза)
Полдник:
— яблоко или груша
Ужин:
— Кефир

Этап 2

Завтрак:
— манная каша
— сухофрукты
— сок
Перекус:
банан
Обед:
гречневая каша
— куриное мясо
Полдник:
— горсть орехов
— сок
Ужин:
— филе индейки
— овощной салат

Этап 3

Включает в себя рацион второго этапа, можно прибавить к перекусу, обеду и полднику по 1 баллу.

*****

Таким образом, метаболическая диета является безопасным способом сбросить лишний вес без серьёзного вреда для здоровья. Этапы диеты позволяют постепенно приучать организм к новому рациону, что снижает возможность стресса для организма.

Обсуждение: 3 комментария
  1. Карина:

    Спасибо за пример меню, хочу попробовать похудеть, в августе уже отпуск. Надеюсь, все получится на метаболической диете..

    Ответить
    1. Катя:

      Ну, что, Карина, какие результаты? Удалось ли поразить кого свои обновленным телом в отпуске?

      Ответить
    2. Валерия:

      Карина, будьте добры, откликнетесь, хотелось бы узнать ваши достижения на поприще метаболической диеты…

      Ответить

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Чтобы отправить комментарий (который появится после проверки автором на спам), разрешите сбор ваших персональных данных .
Политика конфиденциальности