Сегодня на alter-zdrav.ru мы разговариваем о красном луговом клевере, его лечебных свойствах и противопоказаниях для применения в народной медицине.
- Клевер — что это такое, фото растение, как выглядит, где и как растет
- Состав
- Основные полезные свойства клевера
- Польза клевера для организма
- Лечебные свойства клевера и применение в народной медицине
- Настой цветов красного клевера — как приготовить
- Отвар красного клевера
- Настойка красного клевера
- Противопоказания клевера, возможный вред при лечении
- Клевер луговой в кулинарии
- Заготовка и хранение
- Интересные факты о клевере
Клевер — что это такое, фото растение, как выглядит, где и как растет
Ранее клевер красный луговой, многолетник из семейства бобовых, использовался только в качестве корма для животных. Сейчас с помощью растения производят краситель для тканей, а высушенные цветы даже используют как заправку для горячих жидких блюд, его свежие листочки добавляют в качестве зелени в салаты, а также оттеняют вкус в тесте для выпечки, заваривают с ним чай.
Растет по всей территории России по лугам, на опушках леса, на полях, в садах, у дорог, по склонам балок и мелиоративных каналов.
Состав
Клеверные цветы богаты витаминами, полезными для людей и животных веществами, эфирами. Соцветия клевера лугового содержат гликозиды трифолин, изотрифолин, дубильные вещества, эфирное и жирное масло, салициловую кислоту, каротин, витамины С, Е, В1, В2, К и биофлавоноиды.
В России насчитывается чуть меньше сотни разновидностей, которые различаются как по соцветиям, по форме листьев, так и по богатому витаминами и минералами составу.
Популярные представители этого вида цветов в наших краях — трилистник белый и красный, как в переводе с латинского называют клевер луговой (Trifolium pratense).
Эти виды полевого клевера самые неприхотливые, любят большое количество солнечного света, а расцветают они достаточно рано.
В народной медицине траву клевера лугового очень любят. Обычно применяются как свежие цветы и листочки, так и высушенные.
Основные полезные свойства клевера
- Бактерицидные;
- противовоспалительные;
- сахаропонижающие;
- отхаркивающие;
- вяжущие;
- мочегонные;
- потогонные;
- противосклеротические;
- ранозаживляющие;
- противоопухолевые;
- регулирующие обмен веществ;
- активизирующие половую функцию.
Польза клевера для организма
Чем полезен клевер?
Лечебные свойства красного клевера, о которых знают немногие:
- растение способно снять воспаление, будь это нарыв на поверхности кожи или же воспаленное горло;
- может довольно эффективно понизить резко подскочившую температуру;
- повышает тонус организма, придает человеку сил и энергии;
- очистит организм от грибка (на слизистых, на коже);
- обладает кровоостанавливающим эффектом;
- смягчает сильный кашель, успокаивает слизистую горла;
- улучшает отток желчи, применяется как желчегонное;
- лечит сухость и усталость глаз;
- «прочищает» лимфатическую систему;
- обладает обезболивающим воздействием.
В России белый и красный клевер используется в следующих видах:
- — настои на воде, отвары;
- — экстракты в лекарственных препаратах;
- — настойки на спирту;
- — компрессы.
Лечебные свойства клевера и применение в народной медицине
Народные целители очень ценят клевер красный за его полезный для здоровья состав и целебное воздействие на организм.
Полезное действие его препаратов проявляется в следующем:
- Отвары и настои из клевера повысят иммунитет, приведут в нормальное состояние обмен веществ.
- Лекарства с экстрактом клевера понизят содержание вредного холестерина в крови, а, значит, предотвратят возникновение атеросклероза.
- Изофлавоноиды, входящие в состав растения клевер, укрепят капилляры, повысят эластичность вен и артерий.
- Лечебные свойства клевера красного помогут и при гинекологических заболеваниях.
Потребление лекарственных препаратов из растения устранит ПМС, урегулирует менструальный цикл, предотвратит воспаление придатков, а также некоторые ЗППП, облегчит самочувствие при менопаузе. Настойки восстановят мужскую силу.
- Компрессы и инфузы из листьев клевера обеззаразят и затянут гнойные открытые раны, заживят ожоги.
- Настои из цветов и листьев борются с кожными заболеваниями, такими как акне, экзема, облегчают аллергический зуд.
- Ванны с заваренным трилистником помогут восстановить силы, успокоят нервы, установят хорошее спокойное настроение и душевное равновесие.
- Чай, заваренный с добавлением цветов клевера лугового, успокоит горло при сухом кашле, эффективен при астме в обостренные периоды, показан при бронхите. Такой чай нужно пить до улучшения состояния несколько раз в день, вреда он не принесет.
- Белый клевер хорошо справляется с тромбозом, тромбофлебитом, эффективно разжижает кровь.
Поэтому в случае, если у человека наблюдается тромбоцитопения (снижена концентрация тромбоцитов к крови, кровь плохо сворачивается), то ему нужно быть аккуратным при потреблении этого лекарственного растения.
- Если расстроен желудок и кишечник, на помощь придет отвар из красного лугового клевера, так как он обладает вяжущим действием.
- При стоматите, ранках в ротовой полости, рот нужно полоскать водным настоем клевера после каждого приема пищи, целебные свойства растения предусматривают антисептическое и ранозаживляющее воздействие на слизистые оболочки.
- При варикозном расширении вен на ногах данную траву применяют наружно, просто обкладывая свежими помятыми растениями пораженные участки.
- При воспалении глаз прикладывают к ним распаренную сухую траву в марлечке.
- Красный клевер применяют при низком гемоглобине.
- В состав красного клевера входят ценные биологические соединения, которые могут предупредить возникновение некоторых онкологических заболеваний.
Но здесь тоже стоит быть внимательным, если у человека имеется предрасположенность к гормонозависимым формам онкологии, то эти целебные свойства клевера при лечении возможно дадут обратный эффект.
Настой цветов красного клевера — как приготовить
Столовую ложку сырья на стакан кипятка настаивать час, пьют за полчаса до еды по четверти стакана 3-4 раза в день. Применять при жаре и простудных заболеваниях.
Процеживают и пьют как чай с медом при простудных и легочных заболеваниях либо без сахара при сахарном диабете, болезнях почек, импотенции, нарушениях менструального цикла.
При терапии климактерических расстройствах, для лечения ПМС настой делается немного крепче — 3 столовых ложки на стакан. Пить по половинке стакана дважды в день.
Настой и отвар соцветий и листьев пьют при заболеваниях верхних дыхательных путей, бронхиальной астме, туберкулезе легких, ревматизме, гипертонии, атеросклерозе, малокровии, злокачественных опухолях, цистите, лихорадке.
Отвар красного клевера
3 столовых ложки на стакан кипятка, подержать на тихом огне 10 минут, дать настояться, потом употреблять по столовой ложке 3-4 раза в день до еды за полчаса.
Другой рецепт отвара -1,5 столовой ложки сухого сырья заливают 300 мл воды, кипятят 1 мин, настаивают 30 мин. Процеживают и пьют по 0,5 стакана 3 раза в день после еды при простудах, заболеваниях легких, ревматизме, атеросклерозе, гипертонии, малокровии.
Настойка красного клевера
Половину литровой баночки заполнить цветками клевера, долить доверху водкой, настаивают пару недель в темноте, процеживают, пьют по столовой ложке дважды в день при признаках атеросклероза, головных болях и головокружениях, шуме в ушах.
Еще один рецепт приготовления настойки — 4 столовые ложки сухих или свежих цветков заливают 0,5 л водки (40) и настаивают в теплом месте 10 дней. Процеживают и принимают по чайной ложке 3 раза в день перед едой при сахарном диабете, импотенции.
Настой и настойку из цветков растения применяют при болезнях почек, сахарном диабете (особенно сочетающимся с нарушениями менструального цикла у женщин или импотенцией у мужчин), при переутомлении, при резкой потере веса, алкоголизме, болезненных менструациях, при радиационных поражениях.
При абсцессах, гнойных ранах, отеках, язвах, маточных кровотечениях из клевера лугового делают припарки. Способствует заживлению ран и гнойных язв кашица из свежих измельченных листьев растения.
Свежий сок помогает при аллергических поражениях кожи и аллергическом конъюнктивите.
Мазь из цветков клевера лугового
Цветки заливают горячим оливковым или подсолнечным маслом в соотношении 1 : 3 и настаивают в теплом темном месте 2 недели. Накладывают на раневые, ожоговые и язвенные поверхности.
Противопоказания клевера, возможный вред при лечении
Большинству людей клевер больше полезен, чем вреден, как при наружном, так и при внутреннем потреблении.
Но, как и у любого другого лекарственного растения, у клевера красного есть свои противопоказания:
- Клевер противопоказан беременным женщинам, а также женщинам в период лактации, потому что действие соединений растения может спровоцировать гормональный сбой. Это следует учитывать как при приеме внутрь, так и при наружном нанесении.
- Если имеются заболевания крови, то лечение лекарственным растением может спровоцировать кровотечение, оно очень хорошо разжижает кровь. Именно поэтому его запрещено использовать за несколько недель до и после хирургического вмешательства.
- При постоянных расстройствах желудка и кишечника клевер также противопоказан.
- Те, кто имеет проблемы с сердцем, кто пережил инсульт, тоже должны забыть о применении этого лекарственного средства.
- При гормонозависимых формах онкологических опухолей (таких как, например, рак матки, яичников, груди) применение лекарств с экстрактом клевера может ухудшить самочувствие и состояние больного.
Список противопоказаний, конечно, внушительный. Кроме этого, применение лекарственных препаратов с содержанием этого растения может вызвать и побочные эффекты, такие как высыпания на коже, крапивницу, суставные боли, неприятные ощущения в мышцах, головную боль, тяжесть, тошноту, кровотечение у женщин.
Клевер мощно воздействует на организм, поэтом обязательно нужно знать его взаимодействие с другими лекарствами:
- гормональные препараты (таблетки с содержанием эстрогенов), противозачаточные;
- лекарства, повышающие образование пищеварительных ферментов;
- медикаменты, замедляющие свертывание крови;
- сильные лекарства, которые применяются в онкологии – красный клевер снизит их действие и эффективность.
Таким образом, подводя итоги о противопоказаниях клевера лугового, следует заметить, что действие химических веществ, входящих в него, подобны действию гормонов человека, поэтому при долгом приеме растение не будет приносить пользу, а наоборот – причинит вред.
Лечение клевером луговым без наблюдения профессионала не должно длиться больше месяца.
Клевер луговой в кулинарии
Клевер луговой употребляют в пищу в Польше, на Полесье, в Сибири. Свежие листья добавляют в салаты, супы, пюре, а сухие кладут как приправу в первые блюда, соусы.
Приправа из листьев и цветков
Листья и цветки клевера собирают, промывают в проточной воде и высушивают. Измельчают в порошок и используют как приправу.
Салат с листьями клевера
Нарезают хорошо промытые молодые листья клевера и смешивают с нарезанными овощами (картофель, морковь, лук, свекла), добавляют вареное яйцо, заправляют хреном, сметаной.
Подают к столу с кусочком консервированного огурца.
♦ Листья клевера лугового — 100 г, картофель — 20 г, морковь — 20 г, лук репчатый — 15 г, свекла столовая отварная — 20 г, хрен — 10 г, сметана (растительное масло) — 15- 20 г, яйцо — 1 шт., соль по вкусу.
Маринованные соцветия и листья
Соцветия и листья клевера моют, дают воде стечь и плотно укладывают в банку (0,5 л). Заливают маринадом и стерилизуют 20 мин.
♦ Приготовление маринада: на 50-70 мл воды кладут 0,5 чайной ложки соли, 2 чайные ложки 9%-ного уксуса, чайную ложку сахара.
Пюре
Листья, добавив воды и немного сливочного масла, тушат под крышкой. Затем тщательно перетирают через сито. Солят, заправляют лимонной кислотой, сливочным маслом.
Борщ со щавелем и клевером
В бульон кладут овощи (картофель, морковь, лук, фасоль) и варят почти до готовности. Заправляют нарезанными листьями щавеля и клевера и еще 5 мин варят под крышкой на малом огне. Добавляют соль, лимонную кислоту и подают к столу со сметаной, вареным яйцом, укропом.
♦ Бульон мясной — 300 мл, картофель — 30 г, морковь — 10 г, лук репчатый- 10 г, фасоль — 20 г, щавель — 20 г, листья клевера лугового — 30 г, сметана — 20 г, яйцо — 1 шт., зелень укропа — 5 г, лимонная кислота, соль, лавровый лист по вкусу.
Заготовка и хранение
С лечебной целью применяют головки-соцветия и листья клевера. Собранное в период цветения сырье провяливают на солнце, а затем досушивают под тентом или в сушилках, старательно контролируя, чтобы головки не осыпались. Хранить в полотняных мешочках год.
Интересные факты о клевере
- Благодаря красивой форме листьев клевера, их контур берется как основа при дизайне ювелирных украшений.
- В древние времена из листьев растения делали обереги, которые защищали от неудачных моментов в делах.
- В Европе часто используют изображение листьев трилистника на гербах.
- Экстрасенсы с уверенностью говорят о хорошей магической силе клевера, о его теплой ауре и энергии. Растение является покровителем всех четырех стихий.
- Часто современные люди носят украшения, набивают татуировки с изображением цветка четырехлистного клевера, потому что он считается символом везения. И они правы – клевер считается одним из мощных целебных растений с эффективным воздействием на организм.
*****
Если вы знаете еще что-то о полезных лечебных свойствах клевера красного и о его противопоказаниях, то прошу комментировать пост на сайте alter-zdrav.ru.
Отлично структурированная статья о клевере, было приятно читать.
Лечила кашель клевером в этом году впервые, сама бы не додумалась, тетка из деревни подсказала, довольно быстро он у меня прошел на удивление.